Izdvojeno 1
vino
izborna skupština
Vrhunske ocjene za imotska vina: ‘Lepršava kujundžuša sada može na svaki svjetski stol‘
Braco ĆosićNovosti
Izbornom skupštinom i biranjem novog predsjednika, kao i podjelom diploma za najbolja vina u prošloj godini, imotski vinari i vinogradari zaključili su još jednu uspješnu etapu.
Na sjednici je dominirala tema prve klonske sadnje autohtonih sorti kujundžuše i trnjaka, te dogovor o daljnjoj suradnji između vinara.
Za novog predsjednika udruge “Cvit razgovora” izabran je mladi vinar Tomislav Jerković, dipl. ing., iz Runovića.
Nakon skupštine upriličena je tradicionalna podjela diploma najbolje ocijenjenim imotskim vinima za prošlu godinu i neke prijašnje.
Enologinja Mirela Babić, koja je uz druge stručnjake i ocjenjivala vina, bila je vrlo precizna na samom početku podjele priznanja, posebno kad je apostrofirala kvalitetu kujundžuše.
– Mogu kazati da je kujundžuša pokazala jako dobre rezultate svih ocjenjivača, kako u buteljama, tako i u konkurenciji ...
Izdvojeno 2
čeka se odluka sabora
Država 'oprašta' 0,22 kune po litri, hoće li vino pojeftiniti? Pročitajte što sve donosi prijedlog novog zakona; Vinari negoduju: Kako plavac i pošip mogu koštati 20 kuna?
Linda PerićVinogradarstvo
Ukoliko u Saboru prođe Nacrt prijedloga zakona o vinu, profitirati bi mogli ne samo vinari, već i potrošači. Proizvođače vina novim se propisima, naime, rasterećuje plaćanja brojnih administrativnih naknada radi čega bi oni, kako najavljuju, mogli ići na sniženje cijene krajnjeg proizvoda.
Pojeftinjenje nam je najavljeno iz Udruženja vinarstva koje djeluje pri Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK), a koliko bi ubuduće mogla biti jeftinija boca jednog vrhunskog ili, pak, kvalitetnog vina, iz HGK-a nisu mogli precizirati. To, napominju, ovisi o svakom proizvođaču i ugledu brenda.
Poslovna politika
– Hoće li trgovci ili proizvođači sniziti ili podići cijene nije moguće predvidjeti jer treba imati na umu da cijenu određuje ponuda i potražnja te konkurencija. Može se konstatirati kako će ukidanje različitih naknada za puštanje vina u promet utjecati na ...
Preporuka i nedavno
REPORTERSKA SKITNJA
Merlot, syrah i cabernet za svjetski megdan: dok se Dalmacija bavi revitalizacijom autohtonih sorti, oni su se okrenuli drukčijoj 'taktici'
Meri ŠilovićVinogradarstvo
Kakvu tajnu kriju vinogradi oko Benkovca, po Ravnim kotarima, u Nadinskom Blatu? Merlot, cabernet sauvignon, syrah, poznate internacionalne sorte na tom prostoru daju vina koja ne da su uz bok najboljim svjetskim merlotima, syrahima i cabernetima nego ih na „megdanima“, na najpoznatijim natjecanjima nerijetko i pobjeđuju.
Nemalo sam se iznenadila kad su u Veroni na Vinitaly 2011. Talijani, koji priznaju malo šta osim svojih vina, benkovačkom vinu Korlat Syrah 2007. dali Veliko zlato. Uz Badelov Korlat, koji se proslavio osvajajući od onda sve što se moglo po svijetu, i vina od internacionalnih sorti drugih vinara MasVina, Škaulja, Jokića, Glavića i drugih iz zadarskog zaleđa po svijetu osvajaju nagrade gdje god se prijave.
Dok se Dalmacija od otkrića crljenka u Kaštelima s velikim guštom bavila revitalizacijom svojih autohtonih sorti, zadarsko zaleđe, ...
25. travanj 2024 02:07
