Izdvojeno 1
vinari
gušti na otoku
Ovog četvrtka i petka Šoltani otvaraju svoje konobe: kušajte vrhunska vina, prije svega dobričić, autohtonu sortu koja daje najcrnje vino Hrvatske
Meri ŠilovićNovosti
Ovog četvrtka i petka, 16. i 17. lipnja na otoku Šolti trajat će Dani otvorenih konoba. Šoltanski vinari i Turistička zajednica otoka pozivaju goste, domaće i namjernike da krenu od konobe do konobe i kušaju njihova vina, prije svega dobričić, autohtonu sortu koja daje najcrnje vino Dalmacije, i Hrvatske uopće.
Domaćini podsjećaju na to da se sve događa “na otoku koji pridalek nije”, kako je govorio Marko Marulić, pozivajući svoje prijatelje na Šoltu još u 16. stoljeću.
Povod manifestaciji je značajan jubilej: ove godine je, naime, okruglo 200 godina od prvog pisanog spomena dobričića, autohtone sorte vinove loze koje najviše ima na Šolti i koja je prepoznatljiv timbar ovog otoka.
Roditelj plavca malog
Ime dobričić prvi put nalazimo u zapisima splitskog okružnog poglavara iz 1822. godine Heinricha Rehe. U novija vremena je utvrđeno da je dobričić ...
Izdvojeno 2
čeka se odluka sabora
Država 'oprašta' 0,22 kune po litri, hoće li vino pojeftiniti? Pročitajte što sve donosi prijedlog novog zakona; Vinari negoduju: Kako plavac i pošip mogu koštati 20 kuna?
Linda PerićVinogradarstvo
Ukoliko u Saboru prođe Nacrt prijedloga zakona o vinu, profitirati bi mogli ne samo vinari, već i potrošači. Proizvođače vina novim se propisima, naime, rasterećuje plaćanja brojnih administrativnih naknada radi čega bi oni, kako najavljuju, mogli ići na sniženje cijene krajnjeg proizvoda.
Pojeftinjenje nam je najavljeno iz Udruženja vinarstva koje djeluje pri Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK), a koliko bi ubuduće mogla biti jeftinija boca jednog vrhunskog ili, pak, kvalitetnog vina, iz HGK-a nisu mogli precizirati. To, napominju, ovisi o svakom proizvođaču i ugledu brenda.
Poslovna politika
– Hoće li trgovci ili proizvođači sniziti ili podići cijene nije moguće predvidjeti jer treba imati na umu da cijenu određuje ponuda i potražnja te konkurencija. Može se konstatirati kako će ukidanje različitih naknada za puštanje vina u promet utjecati na ...
Preporuka i nedavno
najbolje od najboljeg
Slobodna Dalmacija užežin 75. rođendana priredila još jednu vrhunsku feštu: u prekrasnom ambijentu Dioklecijanove palače otvoren 6. Vinski podrum
Tanja Šimundić BendićVinogradarstvo
Tamo gdje je vino, tu se krije istina, ali i fešta, druženje i zabava, dobro raspoloženje i ćakula, a vidjelo se to odmah, na samom otvaranju još jedne fešte od zlatne kapljice, na 6. Vinskom podrumu koji će se do subote u 21 sat održavati u podrumima Dioklecijanove palače.
Jedan od najambijentalnijih prostora na svijetu pružio je domaćinstvo još jednom spoju enologije i gastronomije, ekskluzivnom projektu medijske kuće Slobodna Dalmacija, koja je užežin 75. rođendana priredila još jednu tradicionalnu feštu.
Na ovogodišnjem vinskom sajmu plodove trsa će predstaviti 80 ponajboljih hrvatskih vinara, koji će na 50-ak štandova na kušanje staviti više od 500 svojih vrhunskih vina. To je najbolje od najboljeg što domaća enološka scena marno čuva u svojim podrumima i bačvama, i na jednom od najvećih domaćih sajmova s ponosom prezentira ...
23. studeni 2024 10:47
