spremini za vrh svjeta Dalmacija zna sa svojim maslinovim uljima Ivana KapetanovićMaslinarstvo --- --- Slobodna Dalmacija i specijalizirani magazin Maslina u splitskom hotelu Park danas su održali manifestaciju “Maslinova ulja kao turistički brand – izložba i radionica ‘Sljubljivanje maslinova ulja s hranom sirom, pršutom i čokoladom‘. Voditeljica stručne radionice bila je doc. dr. sc. Mirella Žanetić s Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša. Glavna urednica magazina Maslina Meri Šilović uvodno je pozdravila maslinare vrhunskih maslinovih ulja i naglasila potrebu jačeg naglaska na marketing maslinova ulja. Sponzori manifestacije “Orgula”, “Ribola”, “Nadalina” te Kuća sira i pršuta “Perajica” su se pobrinuli za vrhunske delicije s kojima su se sljubljivala vrhunska maslinova ulja. Bilo je govora uz što ...
kako do vode? I maslinare na Šolti muči suša, ali nude rješenje: Ovo je naš prijedlog modela za dodjelu potpora Maslinarstvo
PISMO SA Šolte Vicko Kaštelanac o borbi sa sušom: Kad država ne zna pomoći, snađimo se sami - rješenja postoje Maslinarstvo
uvjet opstanka Kraljica Teuta i šuma mastrinke koja je nekada bila iskrčena: krije li se na Šolti najstariji maslinik na ovim prostorima? Vicko KaštelanacMaslinarstvo Turistima će se, vodeći ih kroz naše maslinike, redovito kazati kako su stari Grci prvi donijeli maslinu u naše krajeve. Dakle, Grci su donijeli maslinu u svojoj lađi. Možda baš oni Grci koji su došli u Gabelu braniti čast svoga kralja Menelaja. Posadili su oni tada u naše krajeve jednu ili više maslina, a domoroci koji su tu živjeli poslije su ih razmnožavali, privikavajući se usput na maslinovo ulje. I tako je to polako krenulo. Priča je idealna za ispričati je turistima, koji će nakon što je čuju rado kupiti bočicu ulja, koje vuče tako daleko antičko podrijetlo. Ali pokušajmo zamisliti da su sjemenke masline prenijele ptice, recimo galebovi. To je tako jednostavno (i uopće nije zanimljivo za turističku priču) i ne možemo znati kada se to dogodilo, možda puno prije grčkih kolonija na Jadranu. Još je manje zanimljivo turističkom uhu da je divlja maslina ...
naša supersorta Jeste li čuli za vladinku? Redovito daje i više od stotinu kilograma ploda po stablu, a otporna je na paunovo oko Maslinarstvo
gušti na otoku Ovog četvrtka i petka Šoltani otvaraju svoje konobe: kušajte vrhunska vina, prije svega dobričić, autohtonu sortu koja daje najcrnje vino Hrvatske Novosti
PISMO SA ŠKOJA Ranija cvatnja, zametanje i sazrijevanje plodova znače da se maslina prilagođava. A za redovit urod važan je i pravilan rez unatrag Maslinarstvo
razvoj poljoprivrede Ministrica Vučković na Šolti: naglasak je bio na vinogradarstvu, maslinarstvu, navodnjavanju i okrupnjavanju zemljišta Novosti
led odnio urod Naš dopisnik sa Šolte: Postoji puno čimbenika koji ne idu u prilog kasnoj rezidbi. Radije se nadam da se nešto ovakvo dogodi jednom u životu... Maslinarstvo
skupo blago dalmacije Amerikanci litru šoltanskog maslinovog ulja plaćaju - 100 dolara! Za zlatnim kapima naših vrijednih težaka vlada tolika pomama da postoje čak i liste čekanja Maslinarstvo