strast za dobrom kapljicom Pasionirani vinoljupci i kolekcionari osnovali udrugu: Imamo svih pet klima, a Francuska ih ima samo četiri! Moramo odgovoriti na izazove modernog doba Ana FranićVinogradarstvo Zadarska vinska scena odnedavno je postala bogatija za Udrugu ljubitelja vina "Vinum" koju je osnovao bračni par Manuela i Robert Plohl, pasionirani vinoljupci i kolekcionari vina iz Zadra. Udrugu su osnovali kao odgovor na izazove modernog doba i sve izraženije potrebe za izgradnju visoke vinske kulture, kako u Hrvatskoj tako i u Zadru. – Suprug i ja dijelimo ljubav prema vinima i putovanjima. Tijekom naših brojnih putovanja imali smo prilike posjetiti najjače vinske regije svijeta i tako se rodila ideja o osnivanju udruge – započinje nam priču Manuela, koja je inače po struci arheologinja. Objašnjava kako su prvo razmišljali o osnivanju kluba prijatelja i ljubitelja vina, ali na taj način, kao klub, ne bi mogli organizirati veće projekte jer tada ne bi imali pravo na traženje potpora za financiranje svog programa. Njihov je cilj okupiti ...