Izdvojeno 1
Veljko Ostojić
INTERVJU s čelnikom 'agrolagune'
Veljko Ostojić: Fali nam nacionalna strategija vinarstva, ali ne na 500 stranica nego na 20
Meri ŠilovićVinogradarstvo
Porečka "Agrolaguna" je velika, uspješna tvrtka s puno prefiksa „naj“: ona je najveća poljoprivredna tvrtka u Istri, njihov je najveći maslinik u Hrvatskoj od 160 hektara u Červaru, imaju najviše nasada istarske malvazije i najviše nasada terana...
Tijekom kratkog posjeta što u vinariji i uljari u Poreču, što u stanciji Špin, upoznali smo cijelu sjajnu ekipu koja vodi ovu priču: glavnog enologa Milana Budinskog koji se brine o vinu, mladu Makaranku Maru Miošić, njegovu asistenticu koja je u dolini Nappa u Kaliforniji u vinariji Miljenka Grgića, nakon diplome na zagrebačkoj Agronomiji, odradila prestižnu stipendiju koju joj je dao legendarni američko-hrvatski vinar, izvanrednu mladu Katju Gašparini, koja je u "Agrolaguni" glavna za maslinarstvo i uljarstvo, Suzanu Diklić, voditeljicu marketinga. Jedino nismo stigli upoznati ...
06. svibanj 2024 03:57