kako do vode? I maslinare na Šolti muči suša, ali nude rješenje: Ovo je naš prijedlog modela za dodjelu potpora Zlatko Burić, Udruga maslinara Šolte
Zlatna šoltankaMaslinarstvo Maslinovo ulje je zlato Mediterana, zaslužno je za naše zdravlje. Maslinovo ulje je hrana, a zemlja koja ne proizvodi dovoljno hrane, ili zapušta proizvodnju hrane i oslanja se na uvoz, ne može opstati! Proizvodimo najbolja ulja na svijetu! Ove je godine na najprestižnijem svjetskom natjecanju maslinovih ulja NYIOOC u New Yorku, po broju nagrađenih maslinovih ulja, Hrvatska izbila na treće mjesto, odmah iza Španjolske i Italije. Koliko hrvatski maslinari znaju svoj posao i koliko su kvalitetna naša ulja, još bolje pokazuje postotak uspješnosti: od poslanih uzoraka, 86% ih je nagrađeno zlatnom ili srebrnom medaljom, pa smo po tom kriteriju najbolji na svijetu. Naša ulja su nadaleko cijenjena i postižu izvrsne cijene na EU i svjetskim tržištima, a proizvodnja ni približno ne može zadovoljiti potražnju. Nažalost, po količinama smo patuljci, a to ne bismo morali ...