vrhunska kvaliteta U buteljama Škaulja iz Nadina uživaju papa Frane i švedski kraljevski par: ‘Možemo se ‘potući‘ sa svakom vinarijom na svijetu‘! Mišel Kalajžić/Zadarski.hrAgrobiznis Potpuno anonimni u turizmu i vinarstvu, Ravni kotari prošli su u zadnjih petnaestak godina pravu „revoluciju” u turističkom i vinarskom razvoju. Da je netko početkom 2000.-tih rekao da će se u zadarskom zaleđu tražiti „krevet više” u privatnom smještaju na nekom od OPG-ova i ruralnih kuća opremljenih bazenima i svom mogućem komforu, sigurno bi ga čudno gledali. Sad se, od travnja do listopada, ne može naći slobodno mjesto bez rezerviranih termina, a sezona se sve više produljuje i u zimskom razdoblju, piše Zadarski.hr. Slično je i s vinima. Do prije 15-tak godina, područje Ravnih kotara slovilo je kao izvor „vinske sirovine” – grožđe koje se proizvodilo – a dobrim se dijelom radilo o perspektivnim introduciranim francuskim sortama, osobito crnim – nisu pratile odgovarajuće butelje vrhunskog vina s pedigreom geografskog područja. Ljudi su kod ...