bogatstvo kapulice Pet razloga zašto biste mladi luk trebali što češće uvrstiti u svoj jelovnik Javorka LuetićZdravlje Mladi luk jedna je od prvih svježih proljetnih biljaka, a obroci s njim su ukusniji ali i zdraviji. Pogledajte pet razloga zašto biste ga trebali što češće uvrstiti u svoj jelovnik. 1. Štiti srce Mladi luk sadrži mnogo antioksidansa koji štite tjelesne stanice od slobodnih radikala. Time se smanjuje vjerojatnost kroničnih upalnih bolesti, a istovremeno štiti od krvnih ugrušaka, snižava krvni tlak i štiti zdravlje srca. 2. Dobar je za oči Zahvaljujući spomenutim antioksidansima štiti zdravlje očiju, posebice od oštećenja rožnice. Sadrži i vitamin A koji je neophodan za dobar vid. U samo jednoj stabljici mladog luka sadržano je tri posto dnevne preporučene količine vitamina A. 3. Jača kosti Mladi luk bogat je vitaminom C. To je važno za jaku otpornost, lijepu kožu i odgovarajuću gustoću kostiju. Jedna stabljika mladog luka sadrži 20 posto ...