priča o uspjehu Njihovo maslinovo ulje bilo je prvo zaštićeno u Hrvatskoj: ‘Medalje su važne, ali nisu presudne. Ocjenjivači bi trebali imati ovlasti inspektora‘ Jozo VrdoljakMaslinarstvo Obrt Fanito osnovao je Fanito Žuvela, vrijedni i napredni velolučki maslinar i proizvođač maslinovog ulja. Njegovo ulje Torkul - kupaža dvije autohtone sorte Lastovke i Drobnice bilo je prvo zaštićeno maslinovo ulje u Hrvatskoj. Imalo je zaštićeno geografsko porijeklo i izvornost 2001. godine skupa sa još sedam delicija poput Gligorinog Paškog sira, Galovićevog kulena, Zigante tartufa,... Pristupom Hrvatske Europskoj uniji ta zaštita je išla preko udruga, ali ostaje činjenica da je za to ulje i zbog te zaštite i društva u kojoj se Torkul našao za to ulje doznala i šira javnost. Fanitova kćerka Marija Žuvela ostala je vjerna obiteljskom poslu proizvodnje maslinova ulja visoke kvalitete. Smatra da je na svjetskom tržištu tadašnji model zaštite sedam proizvoda možda model na koji način hrvatski delikatesni proizvodi mogu izići na svjetsko tržište. „Više ...