Izdvojeno 1
artičoke recept
Sad im je sezona
Artičoke i bob nekad su bili hrana za siromašne, a danas se za njih otimaju. Evo i recepta
Mateja Domitrović/Dobra hranaVrtimo Globus
Najljepši trenuci u životu svakog vrtlara oni su kada se iz sjemena koje je posadio pojave prvi znaci života. Ti trenuci, kada biljka promili iz zemlje, čista su radost. A ta sreća ne završava tada, slijedi promatranje i praćenje njezina napredovanja iz tjedna u tjedan.
Gledamo je s divljenjem, tepamo joj, brinemo je li zdrava. Ako se razboli, pomažemo joj da ozdravi. Slično kao što roditelj promatra svoje dijete, uvijek s ljubavlju i ponosom. Tako i moji roditelji meni pokazuju što su sve posadili, hvale se sortama i predivnim plodovima i imaju zašto, piše Dobra hrana.
---
Gastronovinarka Mateja Domitrović
Berislava Picek/ Cropix
---
Promatram to cijeli život, no nisam to nekada razumjela i jednako na to gledala. Danas razumijem i znam da vrt stvara puno ...
23. studeni 2024 08:58