- To što se dogodilo s maslinovim uljem u zadnjih tridesetak godina je zapravo pitanje kvalitete života, pitanje kulture srca, pitanje odnosa prema tradiciji i prema nečemu što je uvijek bilo tu, ali trebalo je naprosto neko vrijeme da se to konačno prihvati, poručio je, uz ministricu poljoprivrede Mariju Vučković, hrvatski predsjednik RH Zoran Milanović u Zadru na otvorenju 26. Međunarodnog susreta maslinara ‘Noćnjak 2024‘.
Trodnevna ‘fešta od maslina‘, koja se u zadarskom hotelu Kolovare u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije održavala od 14. do 17. ožujka, okupila je nekoliko stotina natjecatelja iz Hrvatske, Slovenije, BiH i Crne Gore.
- Želim vam da se i dalje borite za izvrsnost jer to je jedini način na koji Hrvatska može napraviti razliku i jedino naša ingenioznost, naše ideje i vještine će od Hrvatske učiniti zemlju koja sutra neće trebati europske fondove. To je sljedeća faza našeg razvoja, rekao je Milanović kao pokrovitelj 26. Noćnjaka. Naglasivši kako je upravo maslinovo ulje odličan primjer proizvoda koji je kroz godine postao kvalitetan i priznat u svijetu poručio je uljarima i maslinarima da se i dalje bore za izvrsnost jer je ona jedini način da Hrvatska napravi razliku i ne prepusti se prosjeku i inerciji.
U konkurenciji 214 otvorenih ulja, koliko ih je ukupno pristiglo na Noćnjak 2024., šampionsko je proglašeno ekstra djevičansko ulje sljubljenih sorti Dubravka Šonjića iz Ciste Velike. Priznanje za najbolje otvoreno intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobio je OPČelini iz Pakoštana za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Za najbolje otvoreno srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje priznanje je uručeno obitelji Tavra s otoka Brača, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Milivoj Bratinčević iz Gornje Gajine, Kaštel Sućurac je također za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti dobio priznanje za najbolje otvoreno blago ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti - uzorak I, priznanje za najbolje otvoreno ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje je dobio OPG Podrug iz Piramatovaca.
- Teška je godina za nama, ali je jako puno dobrih ulja - izjavila je dr. sc. Sandra Petričević, predsjednica stručnog panela Zadružnog saveza Dalmacije koji je ocjenjivao sve pristigle uzorke. Dodala je kako se u kategoriji otvorenih, za razliku od pakovina ocjenjuju i fizikalno kemijska svojstava, posebno se ocjenjuje senzorika, a svi podaci su istaknuti na certifikatu diplome.
- Ja vam uvijek stojim na raspolaganju da objasnim ako imate pitanja, pohvale, ali i pokude. Tu smo da o svemu diskutiramo, skupa rastemo i naučimo - poručila je čestitajući maslinarima i uljarima.
Na ovogodišnjem Noćnjaku podijeljeno je 79 zlatnih, 60 srebrnih i 12 brončanih medalja. Među brojnim dobitnicima medalja Zadarski našli su se i zadarski maslinari. Onu zlatnog sjaja osvojili su: Zdravko Mamić (Lišane Ostrovičke), Ilirija d.d. (Biograd), Ante Pijaca (Nin), PZ Maslina i vino (Polača, Tinj), OPG Budislav Mađerić (Pašman), Ivana Čudina (Pakoštane) te OPG Josip Kulaš (Polača). Srebrnu medalju odnijeli su Kraljski dalmatin (Zaton), OPG Stanko i Dinko Sikirić (Bibinje), OPG Novaković (Posedarje), Mrotine (Kali), Nenad Vrkić (Rupalj), Tomislav Čudina (Pakoštane), Zdravko Mamić (Lišane Ostrovičke), dok je brončanu medalju dobio OPG Marko Nakić iz Zadra.
Završne večeri manifestacije dodijeljena su priznanja za pakovine maslinovog ulja i proizvode od masline.
OPG Ante Urem iz Pirovca šampion je kvalitete pakovina ekstra djevičanskih maslinovih ulja, dok je Torač iz Žbandaja kod Poreča proglašen šampionom izgleda pakovine maslinovog ulja. Priznanje za najbolji prehrambeni proizvod s maslinovim uljem dobio je OPG Nediljko Nerović - Mirjana Petreš iz Dicma, koji je žiri oduševio Dioklecijanovim kolačem. Priznanje za najbolji kozmetički i ekološki proizvod od masline uručeno je predstavnicima tvrtke Lisjak iz slovenskog Kopra za EKO-Olive garden cosmetic - oil agrumi, dok je priznanje za najbolji proizvod od drva masline dobila tvrtka Limbel iz Nerežišća na Braču za svojezdjele.
Zlatnu medalju za svoja ekstra djevičansko maslinovo ulje osvojili su: Bovan (Nadin), OPG Krešimir Atelj (Nadin), OPG Mate Dušević (Ljubač), OPG Milenko Zagorac (Polača), OPG Deša (Zadar), PZ Maslina i Vino (Polača), OPG Plastić (Nadin), te Grupa Nida (Nin) i OPG Mirjana i Božidar Šoša (Zadar), koji su smjestili i na popisu dobitnika srebrne medalje.
Veloiški OPG Barić Denis oduševio je žiri svojim čajem od masline kao i balzamima, a za što su mu uručene ukupno četiri zlatne diplome. Zlatnu diplomu dobio je i Mate Dušević iz Ljupča za Donat i Mikulu - ulje oblice sa cvijetom morske soli, a uručena mu je i srebrna diploma za njegov liker od masline.
U sklopu ‘Noćnjaka‘ maslinari su se priključili i plesnom izazovu uz pjesmu Rim Tim Dagi Dim koju su otplesali na Vranskom jezeru kako bi dali podršku Baby Lasagni koji će na Euroviziji prenijeti snažnu poruku o napuštanju hrvatskih sela.
U sklopu ‘Noćnjaka‘ maslinari su se priključili i plesnom izazovu uz pjesmu Rim Tim Dagi Dim koju su otplesali na Vranskom jezeru kako bi dali podršku Baby Lasagni koji će na Euroviziji prenijeti snažnu poruku o napuštanju hrvatskih sela.
Donosimo popis svih nagrađenih:
Šampioni i medalje u kategoriji pakovina maslinovog ulja
Šampion kvalitete pakovina ekstra djevičanskih maslinovih ulja
OPG ANTE UREM, Pirovac, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
Šampion izgleda pakovine maslinovog ulja
TORAČ d.o.o., Žbandaj, Poreč, za liniju proizvoda ekstra djevičansko maslinovo ulje TORAČ
Priznanje za najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
ULJA KOMARIJA d.o.o., Cerovlje, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte buža
Priznanje za najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
LISJAK d.o.o., Koper, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje GOLD, sljubljenih sorti
Priznanje za najbolje ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje
URSARIA d.o.o., Vrsar, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istarska bjelica
Zlatna medalja
OPG BOŽIĆ VLADO, Motovun, za ekstra djevičansko maslinovo ulje CESAR, sorte istarska bjelica
IRIS NOVAK, Školarice, Škofije, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte ascolana tenera
OPG URODA, Pirovac, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
BURŠIĆ, Brtonigla, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte bova
OPG MARCO CECCO, Brtonigla, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
ORJANA HRVATIN, Šmarje, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje "TIMOR", sljubljenih sorti
OPG MARKO KRVAVAC - DANTE OLIVE OIL, Gabela, Bosna i Hercegovina, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG IVAN JELUŠIĆ, Pirovac, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
IZTOK IN MOJCA TROŠT, Plače, Ajdovščina, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istrska belica
LISJAK d.o.o., Koper, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje HOFER GOURMET, sljubljenih sorti
OPG MATIA - SIMON ČERVAR, Bužilija, Novigrad, za ekstra djevičansko maslinovo ulje ARRBURONI, sorte maurino
OPG ŠTEFANIĆ ANĐELO, Denis Štefanić, Motovun, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
OPG STRANIĆ, Pazin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG NATURA ŠKOJ, Prvić Šepurine, otok Prvić, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
BOVAN d.o.o., Nadin, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje MATI, sljubljenih sorti
OBRT "MASLINA", Mundanije, otok Rab, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
VELKA PRINČIČ, Kojsko, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte belica
OPG DUŠIĆ, Đenis Dušić, Cerovlje, sorte istarska bjelica
TORAČ d.o.o., Žbandaj, Poreč, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
STELLA MEDITERRANEA d.o.o., Klis, za ekstra djevičansko maslinovo ulje STELLA CROATICA, sljubljenih sorti
OPG MATIJAŠIĆ DANIJELA, Poreč, ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte črnica
OPG BOŽIĆ VLADO, Motovun, za ekstra djevičansko maslinovo ulje CESAR, sljubljenih sorti
UDRUGA MASLINARA OTOKA ŠOLTE ZLATNA ŠOLTANKA, Srednje Selo, otok Šolta, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka
OPG FRANKO GROZIĆ, Draguć, Istra, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istarska bjelica
OPG FRANKO GROZIĆ, Draguć, Istra, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte črnica
VLADIMIR BENEDETIČ, Vipolže, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
GENIJ HRVATIN, Šmarje, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje "HRVATIN - RUPE", sljubljenih sorti
MATIJA i VINKO KOCJANČIČ, Pobegi, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte buga
OLJE ŠPORTA, ALENKA KOŠTIAL, Sečovlje, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istrska belica
OPG IVAN JELUŠIĆ, Pirovac, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
ORGULA GRUPA d.o.o., Split, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
OPG KREŠIMIR ATELJ, Zagrad, Nadin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
BONACA, vl. Dino Deak, Kremena, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka
OPG JOŠKO VEŽA, Brist, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
OPG BIRIN, Vodice, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
KMETIJA ZAVADLAL, Goriški Kras, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG CASA MARŠIĆ, Maria Ipša, Oprtalj, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
REMIGIJ BELIČ, Marezige, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje "REMIGIJ BELIČ", sorte istrska belica
OPG BRČIĆ VILMA, Baldaši, Vižinada, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
OPG PENSA BOGDAN, Ivan Vicenco, Piski, Kaštel Lukšić, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka
OPG MATIA - SIMON ČERVAR, Bužilija, Novigrad, za ekstra djevičansko maslinovo ulje ARRBURONI, sorte istarska bjelica
URSARIA d.o.o., Vrsar, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
VINKO JARC, Volčja Draga, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG MATE DUŠEVIĆ, Ljubač, za ekstra djevičansko maslinovo ulje SELEKCIJA, sljubljenih sorti
OPG ULIKA, Motovun, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istarska bjelica
ULJARA BILAJA d.o.o., Marina, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
OPG IVANA MARKOVINA, Žrnovnica, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
TORAČ d.o.o., Žbandaj, Poreč, za ekstra djevičansko maslinovo ulje SELECTION, sorte frantoio
OPG BOŽIĆ VLADO, Motovun, za ekstra djevičansko maslinovo ulje CESAR, sorte leccino
STOJAN MARUŠIČ, Lokvica, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG JURIČIĆ, Lari Juričić, Labin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
DAVOR FERO, Laze, Zamask, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte frantoio
OPG JOSIP ALAČ, Drvenik, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
CAPUDER URŠKA IN JANEZ, Oljčna olja Ortaona, Črniče, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG MILENKO ZAGORAC, Polača, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje OLEA TINIA, sljubljenih sorti
OPG ROTA ROBERTO, Novigrad, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
OLJA MARZI - MARZI FULVIO, Šmarje pri Kopru, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
RINA UDOVIČ, Bernetiči, Marezige, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istrska belica
TURISTIČNA KMETIJA TONIN, Pucer Luka, Šmarje, Slovenija, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istrska belica
TORAČ d.o.o., Žbandaj, Poreč, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte istarska bjelica
TORAČ d.o.o., Žbandaj, Poreč, za ekstra djevičansko maslinovo ulje SUPERIOR, sorte buža puntoža
OPG DEŠA, Zadar, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
DEAN PAHOR, Opatje selo, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG PENSA BOGDAN, Ivan Vicenco, Vežarovice, Kaštel Lukšić, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte lastovka
PZ MASLINA I VINO, Tinj, Polača, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje STRONG SELEKCIJA, sljubljenih sorti
Braniteljska zadruga LINTAR, Solin, Kaštel Sućurac, ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti - uzorak II
POLJOPPRIVREDNI OBRT "OPG PLASTIĆ", Nadin, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje DVI ŠTORIJE, sljubljenih sorti
GRUPA NIDA d.o.o., Ninski Stanovi, Nin, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
TRGOTEHNA d.o.o, Pogon Uljara Tisno, Šibenik, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
PZ MASLINA I VINO, Tinj, Polača, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje LIGHT SELEKCIJA, sljubljenih sorti
Braniteljska zadruga LINTAR, Solin, Kaštel Sućurac, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti - uzorak I
OLJKARSTVO ROBERT OKRETIČ, Kostanjevica, Lokvica, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
JOSEF SIMON, Sevid na moru, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG MIRJANA I BOŽIDAR ŠOŠA, Zadar, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
MDS COMPANI d.o.o., Uljara Metović, Stari Bar, Crna Gora, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte žutica
EKOLOŠKA KMETIJA BEM, Boris Sabadin, Strmec, Koper, Slovenija, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
Srebrna medalja
OPG NIKOLA BODLOVIĆ - "MI OLIVE", Bol, otok Brač, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka
OPG BRČIĆ VILMA, Baldaši, Vižinada, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte frantoio
DOMAČIJA MUNDA, Portorož, Slovenija, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte grignan
DOMAČIJA MUNDA, Portorož, Slovenija, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG PENSA BOGDAN, Ivan Vicenco, Vela Meja, Kaštel Lukšić, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
VILKO PRINČIČ, Kojsko, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte drobnica
REMIGIJ BELIČ, Marezige, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje "REMIGIJ BELIČ", sljubljenih sorti
OPG KOLIĆ MARTINA, Rakalj, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG MIRJANA I BOŽIDAR ŠOŠA, Zadar, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
OPG JERKO ŽAJA, Poreč, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
ANTO ĐELOŠEVIĆ "ORA", Briska gora, Crna Gora, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
GRUPA NIDA d.o.o., Ninski Stanovi, Nin, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
Brončana medalja
VINARIJA IVANOVIĆ, i-Wine d.o.o., Doljani, Podgorica, Crna Gora, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
DRAČINE d.o.o., Kaštel Lukšić, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje KADINELA, sljubljenih sorti
