PROJEKT COOPeR U Splitu održana konferencija ‘Meet the Olive‘, razgovaralo se o povećanju konkurentnosti proizvodnje kroz prekograničnu suradnju Meri ŠilovićMaslinarstvo U Splitu je, u hotelu "Briig" na Bačvicama, 10. lipnja održana Međunarodna konferencija "Meet the Olive – prezentacija projekta COOPeR Povećanje konkurentnosti proizvodnje maslina u programskom području kroz prekograničnu suradnju". U ovom projektu oko masline su se okupile snage triju maslinarskih država Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Crne Gore. Sve kako bi maslini, maslinarima i maslinarstvu bilo bolje, prosperitetnije, uspješnije. Projekt se događa u pravom trenutku, prateći i dajući svoj obol snažnom uzletu maslinarstva u svim zemljama na istočnoj obali Jadrana. U posljednjih desetak godina događa se prava renesansa maslinarstva u Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i Crnoj Gori. Sade se novi maslinici, obnavljaju stare masline, pažljivo bira vrijeme berbe, njeguje maslinovo ulje. Taj entuzijazam i trud rađa danas maslinova ulja koja su po svojoj kvaliteti u samom ...