masline i voda Dr. Ivica Vlatković pojašnjava zašto je važno izbjeći kišni period u berbi Dr. Ivica VlatkovićMaslinarstvo Zašto je važno izbjeći kišni period u berbi? Masline imaju izvrsno razvijene sitne lisne rupice (puči - na svijetloj strani lista), kao i sitne korijenske resice površinsko razgranate, za brzo usvajanje vlage iz zraka i zemlje. Kad padne kiša maslina brzo usvoji potrebne količine vode za svoje kemijske procese i rast i razvoj. Brzo napuni rezerve u gukama i plodovima, a višak izbacuje transpiracijom preko lista na istom mjestu gdje ih je usvajala, dok je kiša padala, to jest preko puči - rupica. Što duže i intenzivnije kiša pada, to će se maslina teže rješavati viška vode, posebno iz plodova. Dani su kraći, sunce slabije grije, a plodovi kad se napune vodom dugo je zadrže. Često nakon kišnog perioda udari jesenska bura, koja napravi štetu, jer izudara i obori vodom nabubrene i otežale plodove... Plodovi masline kad se napune vodom otežaju, pa i randmani nisu ...