Kapja o‘zlata Imaju što i slaviti: Zlatna Šoltanka na vrhu svijeta po kvaliteti maslinovog ulja, a posađeno je još 30 tisuća stabala Sandra BarčotMaslinarstvo Šoltanski maslinari samo nižu uspjeh do uspjeha, vitrine su im već i postale „tisne” za sve one nagrade koje diljem svijeta osvajaju kvalitetom njihova ulja. S onim naglaskom – ekološka! - To je naš ponos budući kako je upravo naš škoj na putu da ostane ekološki raj. Na našoj Šolti više od 20 posto maslinika se obrađuje na ekološki način, a svaki peti OPG je u sustavu ekološke proizvodnje! Što vam je daleko više od prosjeka u Splitsko dalmatinskoj županiji, daleko ispred najmaslinarskije regije Istre i iznad Hrvatskog prosjeka – kazuju nam iz "Zlatne Šoltanke", udruge maslina koja je prva potakla, bolje reći okupila zaljubljenike u prozvodnju najkvalitetnijeg maslinovog ulja. Pregršt priznanja A kako su na dobrom putu potvrđuje naravno i "more" priznanja koja pristižu na nihovu adresu, od svjetskih nadmetanja u New Yorku, Tokiju, Ateni, Dubaiju, ...