Izdvojeno 1
Đorđan Gurdulić
jedinstvena hrvatska priča
Jeste li znali da masline na Hvaru imaju kumove? Njihova prava i obveze detaljno su precizirani, a ukoliko ih ne izvršavaju, ugovor se raskida
Mirko CrnčevićMaslinarstvo
Krajem listopada, Humcem, nekadašnjim pastirskim naseljem na otoku Hvaru, što je smješteno na 350 metara nadmorske visine, unatoč izuzetno jakoj buri s Biokova kretali su se neki neobični gosti. Slovenci koji su stigli u berbu maslina.
Pomislili smo da ih je na škoj dovela neka turistička agencija, no priča je sasvim druga. To su kumovi jednog hvarskog maslinika koji je u vlasništvu poznatog hvarskog maslinara 55-godišnjeg Đorđana Gurdulića - Murvice iz Jelse.
Riječ je o ugostitelju koji obrađuje čak 450 stabala maslina, pretežito oblica, a za svoje ekstra djevičansko maslinovo ulje dobitnik je jedne šampionske titule, te mnoštva zlatnih, srebrnih i brončanih medalja s raznih natjecanja maslinara i uljara.
Kakvi su to kumovi maslina i kako se uopće rodilo kumstvo s maslinama?
- U neposrednoj blizini Humca, u Gvardišću sam 2013. od borove šume ...
21. studeni 2024 18:44