Izdvojeno 1
Bulići
Prvak Dana masline
O maslinarstvu sam najviše naučio čitajući Maslinu, govori nam Drago Malić. A onda nam je pokazao nevjerojatnu zbirku
NEDJELKO JUSUPMaslinarstvo
Ima ljudi kojima sve ide od ruke. Najbolji su kad je najteže, a jedan od takvih je i svestrani Drago Malić (78) iz Sukošana. U zahtjevnoj maslinarskoj godini, koja će ostati zapisana kao ispodprosječna po količini, ali i kvaliteti maslinovih ulja, Malić je proizveo svoje prvo šampionsko ulje.
– Upornost se isplatila – rekao je primajući plaketu, zlatnu medalju i veliki pehar na zadarskom Vitrenjaku, gdje su, na terasi ispred JK-a Uskok, proglašeni najuspješniji maslinari 26. po redu Međunarodne manifestacije Dani masline Zadar 2024.
U jakoj konkurenciji, među ukupno 137 uzoraka pristiglih iz svih sedam županija jadranske Hrvatske, te iz Slovenije, BiH i Crne Gore, a jedno ulje stiglo je i iz Španjolske, točnije iz Jaena u Andaluziji, Malićevo je najbolje u kategoriji otvorenih ulja. Njegov blend od oblice (90 posto) s dodatkom pendolina (10 posto) ocijenjen je s ...
22. studeni 2024 15:28