Global Cheese Awards Hrvatski sirevi na prestižnom svjetskom natjecanju osvojili četiri medalje HinaNovosti Sirevi Paške sirane i porečke Agrolagune osvojili su ukupno četiri medalje na natjecanju sireva Global Cheese Awards u engleskom gradu Somerset, pri čemu je Paški sir proglašen najboljim ovčjim sirom te je dobio i zlatnu medalju u toj kategoriji. Global Cheese Awards je natjecanje sireva s najdužom tradicijom u Engleskoj na kojem se ove godine natjecalo 1.100 sireva iz cijelog svijeta. Među njima, najboljim ovčjim sirom proglašen je "Paški sir", koji je dobio i zlatnu medalju u kategoriji ovčjih sireva. Iz Paške sirane podsjećaju kako je njihov Paški sir već nagrađen i na natjecanju u San Sebastianu, i to Super Gold medaljom. "Paška sirana je sirana s najdužom tradicijom proizvodnje sireva na otoku Pagu, najzaslužnija za ono što Paški sir danas je- najbolji i najpoznatiji hrvatski sir koji sigurnim korakom osvaja i svijet. Novi proizvodni pogon ...
užitak za nepce Festival sira u Drnišu: iako se o ukusima ne raspravlja, ispred jednog štanda bio je 'beskonačan' red... Novosti