mladi i poduzetništvoProjekt SEECEL: zadarski srednjoškolci obavili rezidbu maslina

U sklopu europskog projekta SEECEL, učenici Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića Zadar u utorak su zajedno s profesorima obavili rezidbu maslina na okućnici osnovne škole Bartola Kašića, na Putu Bokanjca, u Zadru.

U rezidbi su sudjelovali učenici četvrtog razreda Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića Zadar, smjera Opći poljoprivredni tehničar koji u kurikulumu imaju praktični rad na terenu.

Nakon praktičnog dijela nastave profesorica Anastazija Milardović iz smjera prehrane, održala je i zanimljivo predavanje na temu "Organoleptičko ocijenjivanje maslinovog ulja".

U sklopu europskog projekta SEECEL učenici se uče poduzetništvu, a rezidba maslina i općenito rezidba voćaka je bitna vještina o kojoj u konačnici ovisi urod plodova na stablu.

Nakon završene Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića učenici će ovladati i tim vještinama, postati stručnjaci, te će imati mogućnost samozapošljavanja.

Zadarski.hr