stdClass Object ( [id] => 1228985 [title] => Hrvatska tvrtka kažnjena jer je prodavala maslinovo ulje trećerazredne kvalitete. Direktor: Imamo valjane analize, žalit ćemo se na presudu [alias] => hrvatska-tvrtka-kaznjena-jer-je-prodavala-maslinovo-ulje-trecerazredne-kvalitete [catid] => 386 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Tvrtka "Orgula" iz Splita na tržište stavlja maslinovo ulje trećerazredne kvalitete.

Tako glasi nepravomoćna presuda Općinskoga suda u Koprivnici, koji je tvrtku kaznio s 15.000 kuna, a odgovornu osobu, direktora Petra Zekana, s 4500 kuna.

Prema obrazloženju ove jedinstvene presude, poznata tvrtka – koja je, kako sama ističe na svojim mrežnim stranicama, tržišni lider – i njezin direktor proglašeni su krivima jer su u jednom supermarketu u Koprivnici obmanuli potrošače prilikom prodaje maslinova ulja. Na etiketi im, smatra Sud, piše jedno, dok je u boci nešto sasvim drugo.

Analizom Nastavnog zavoda za javno zdravstvo u Splitu, izvješćem Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču te senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, koja je zemlja proizvođač spornog ulja, odnosno nalazom Službe za sigurnost i kontrolu poljoprivredne proizvodnje iz Valencije, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje oznake "Tradicija" od jedne litre ne odgovara deklaraciji.

Dokazni postupak, javio je lokalni portal e-podravina, proveden je saslušanjem poljoprivrednog inspektora Marka Mićića, koji je potvrdio da izuzeti uzorak maslinova ulja nije bio u skladu sa zahtjevima kvalitete kategorije koja se navodila.

---

image

Analizom triju ustanova i senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje ne odgovara deklaraciji

Joško Ponoš/Cropix
---

Prijevara s kvalitetom

U prijevodu, ustanovljeno je kako nije riječ o ekstra djevičanskom maslinovu ulju. Štoviše, poljoprivredni laboratorij iz Valencije ustanovio je kako uzorkovano maslinovo ulje spada u kategoriju ulja lampante. A to je, kako stoji u zaključku koprivničkog Suda, treća kategorija maslinova ulja. Jeftino i nekvalitetno ulje, ukratko, podvaljuje se pod ekstra djevičansko. A to je prijevara. Koju treba kazniti.

Direktor "Orgule" tvrdi kako od prijevare ovdje nema ni "p". U pismenom odgovoru na naš upit, nakon što se opravdao obavezama koje su ga spriječile da s nama izravno razgovara, naglašava kako njihovi proizvodi ni u jednom trenutku nisu bili deklarirani kao nezdravi za konzumaciju ili opasni za zdravlje. Niti su, veli, povučeni s tržišta.

"Za sva maslinova ulja koja stavljamo na tržište imamo valjane analize, a provodimo ih u suradnji s nadležnim laboratorijima u Hrvatskoj i inozemstvu", stoji u dopisu Petra Zekana.

Na presudu će se, naravno, žaliti. Uz napomenu kako "prvostupanjske presude nisu i ne smiju biti predmetom komentiranja u javnom prostoru".

---

image

Petar Zekan s Natašom Jazbinšek Zekan, ističe kako promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to njegova tvrtka nema potpuni utjecaj

Ante Čizmić/Cropix
---

"Proces proizvodnje maslinovog ulja definira njegovu kasniju deklaraciju. Proizvodi koje stavljamo na tržište u svakom segmentu odgovaraju najvišim propisanim standardima kvalitete i to je nešto od čega ne odstupamo. Proizvodnja hrane, pa tako i maslinovog ulja iznimno je složen i osjetljiv proces, a za nas kao proizvođača znači i veliku odgovornost. Ponekad nerazumijevanje proizvodnih procesa dovede do krivih zaključaka i u budućnosti ćemo naglasak u svojim aktivnostima staviti upravo na edukaciju", navodi Zekan u mailu poslanom Slobodnoj Dalmaciji.

Prema njegovim riječima, promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to, izuzev vlastite maloprodaje, njegova tvrtka nema potpuni utjecaj.

Dva su mjesta za analizu

Pitali smo ga i kako tumači nedavnu analizu maslinovih ulja objavljenu u prilogu Jutarnjeg lista Dobra hrana, koja je za njegove brendove bila poražavajuća, pri čemu je istaknuto i kako "Orgula" isto ulje toči u sve brendove, na što je Zekan uzvratio kako ta analiza ne dolazi iz ovlaštenog laboratorija za analizu maslinova ulja.

---

image

Analize govore koje ulje spada u koju kategoriju 

Joško Ponoš/Cropix
---

"U Hrvatskoj su samo dva mjesta gdje se može napraviti analiza kvalitete i zdravstvene ispravnosti maslinovog ulja. Jedno od njih nalazi se u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, dok je drugo Prehrambeno-biotehnološki laboratorij porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam. Tako da ovdje vrijedi ona nije važno što se govori, već tko to govori", piše Zekan.

Dostavio nam je i rezultat analize Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču, napravljene u ožujku 2022. godine kao dio redovitog inspekcijskog nalaza.

"Iz nalaza je jasno vidljivo da je uzorak u skladu sa zahtjevima kategorije ekstra djevičansko maslinovo ulje. Svaki naš brend ima karakteristike po kojima je specifičan, a one odgovaraju različitim namjenama, kao i ukusima potrošača", zaključuje Zekan.

Kakvo maslinovo ulje konzumiramo, tema je o kojoj maslinari nerado naglas govore. Rijetki su sugovornici koji će pokazati prstom u ikoga. Među njima je i Nedjeljko Fistonić, predsjednik Udruge maslinara "Paićuša", koji je još prije nekoliko godina obznanio kako se zna dogoditi da mnoga ulja koja se nađu na policama hrvatskih trgovina ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja.

---

image

Nedjeljko Fistonić (na fotografiji desno) i prije je govorio kako se na policama nađu ulja koja ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja 

Vladimir Dugandžić/Cropix
---

Sandra Petričević, stručnjakinja za maslinovo ulje, potvrđuje kako je itekako moguće da ulje promijeni svojstva zbog loše distribucije ili skladištenja.

– Ulja koja gube na svojoj kvaliteti te prelaze iz više u nižu kategoriju, što nikako nije rijetkost, ne smijemo brkati s patvorenim uljima koja proizvođači u startu miješaju s ostalim biljnim uljima te tako kupcima svjesno nude proizvod koji ne odgovara deklaraciji – tumači nam.

Bolje i to nego palmino ulje

Naglašava i kako je razlika između ekstra djevičanskog i djevičanskog ulja manja nego što se misli. Dok ni lampante ulja nisu sasvim nejestiva, ona se, napominje naša sugovornica, podvrgavaju rafinaciji i kao takva u mješavini stavljaju na tržište.

– Riječ je o samo načelno nejestivim uljima i tek njihova konzumacija kroz duži period može utjecati na zdravlje. Dapače, bolje je koristiti i nižu kategoriju maslinova ulja ili mješavinu s rafiniranim maslinovim uljem nego palmino, koje se kod nas i u vrtićima zna davati djeci – kaže Sandra Petričević.

---

image

Sandra Petričević: Kvalitetu konačnog proizvoda, do trenutka kada ulje dođe na stol, nemoguće je iskontrolirati 

Joško Šupić/Cropix
---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => obmana potrošača [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) ) [extra_fields_search] => obmana potrošača 2 0 5790 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2022-10-02 06:13:51 [created_by] => 264 [created_by_alias] => Vinko Vuković [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2022-10-02 06:24:34 [modified_by] => 264 [publish_up] => 2022-10-02 06:14:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 60 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 386 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [secure] => 0 [obituaries_portal] => 0 [page_title] => Maslinarstvo [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 0 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 0 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 1 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 0 [itemRelatedImageGallery] => 0 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2022\/10\/02\/21105054.jpg","\/images\/slike\/2022\/10\/02\/1319098.jpg","\/images\/slike\/2022\/10\/02\/12949004.jpg","\/images\/slike\/2022\/10\/02\/21105038.jpg","\/images\/slike\/2022\/10\/02\/23345016.jpg","\/images\/slike\/2022\/10\/02\/23345012.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Jo\u0161ko \u0160upi\u0107\/Cropix","Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Jo\u0161ko Pono\u0161\/Cropix","Jo\u0161ko Pono\u0161\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["

Ekstra djevi\u010dansko Orgulino ulje? Malo sutra, ka\u017ee Sud<\/p>","

Sandra Petri\u010devi\u0107: Kvalitetu kona\u010dnog proizvoda, do trenutka kada ulje do\u0111e na stol, nemogu\u0107e je iskontrolirati\u00a0<\/p>","

Nedjeljko Fistoni\u0107 (na fotografiji desno) i prije je govorio kako se na policama na\u0111u ulja koja ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevi\u010danskog ulja\u00a0<\/p>","

Petar Zekan s Nata\u0161om Jazbin\u0161ek Zekan, isti\u010de kako promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzro\u010diti uvjeti distribucije, skladi\u0161tenja ili izlaganja na policama, a na to njegova tvrtka nema potpuni utjecaj<\/p>","

Analize govore koje ulje spada u koju kategoriju\u00a0<\/p>","

Analizom triju ustanova i senzornim ocjenjivanjem u \u0160panjolskoj, utvr\u0111eno je kako ekstra djevi\u010dansko maslinovo ulje ne odgovara deklaraciji<\/p>"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1121","hd_21105054_1920.jpg":"1920x1080","k_21105054_1280.jpg":"1280x1280","k_21105054_1024.jpg":"1024x1024","k_21105054_640.jpg":"640x640","k_21105054_480.jpg":"480x480","k_21105054_340.jpg":"340x340","k_21105054_220.jpg":"220x220","o_21105054_1280.jpg":"1280x747","o_21105054_1024.jpg":"1024x597","o_21105054_640.jpg":"640x373","o_21105054_480.jpg":"480x280","o_21105054_340.jpg":"340x198","o_21105054_220.jpg":"220x128","h_21105054_1280.jpg":"1280x854","h_21105054_1024.jpg":"1024x683","h_21105054_640.jpg":"640x427","h_21105054_480.jpg":"480x320","h_21105054_340.jpg":"340x227","h_21105054_220.jpg":"220x147","pp_21105054_1280.jpg":"1280x1628","pp_21105054_1024.jpg":"1024x1303","pp_21105054_640.jpg":"640x814","pp_21105054_480.jpg":"480x611","pp_21105054_340.jpg":"340x432","pp_21105054_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x2667","hd_1319098_1920.jpg":"1920x1080","k_1319098_1280.jpg":"1280x1280","k_1319098_1024.jpg":"1024x1024","k_1319098_640.jpg":"640x640","k_1319098_480.jpg":"480x480","k_1319098_340.jpg":"340x340","k_1319098_220.jpg":"220x220","o_1319098_1280.jpg":"1280x1778","o_1319098_1024.jpg":"1024x1422","o_1319098_640.jpg":"640x889","o_1319098_480.jpg":"480x666","o_1319098_340.jpg":"340x472","o_1319098_220.jpg":"220x305","h_1319098_1280.jpg":"1280x854","h_1319098_1024.jpg":"1024x683","h_1319098_640.jpg":"640x427","h_1319098_480.jpg":"480x320","h_1319098_340.jpg":"340x227","h_1319098_220.jpg":"220x147","pp_1319098_1280.jpg":"1280x1628","pp_1319098_1024.jpg":"1024x1303","pp_1319098_640.jpg":"640x814","pp_1319098_480.jpg":"480x611","pp_1319098_340.jpg":"340x432","pp_1319098_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1280","hd_12949004_1920.jpg":"1920x1080","k_12949004_1280.jpg":"1280x1280","k_12949004_1024.jpg":"1024x1024","k_12949004_640.jpg":"640x640","k_12949004_480.jpg":"480x480","k_12949004_340.jpg":"340x340","k_12949004_220.jpg":"220x220","o_12949004_1280.jpg":"1280x853","o_12949004_1024.jpg":"1024x682","o_12949004_640.jpg":"640x426","o_12949004_480.jpg":"480x320","o_12949004_340.jpg":"340x226","o_12949004_220.jpg":"220x146","h_12949004_1280.jpg":"1280x854","h_12949004_1024.jpg":"1024x683","h_12949004_640.jpg":"640x427","h_12949004_480.jpg":"480x320","h_12949004_340.jpg":"340x227","h_12949004_220.jpg":"220x147","pp_12949004_1280.jpg":"1280x1628","pp_12949004_1024.jpg":"1024x1303","pp_12949004_640.jpg":"640x814","pp_12949004_480.jpg":"480x611","pp_12949004_340.jpg":"340x432","pp_12949004_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1270","hd_21105038_1920.jpg":"1920x1080","k_21105038_1280.jpg":"1280x1280","k_21105038_1024.jpg":"1024x1024","k_21105038_640.jpg":"640x640","k_21105038_480.jpg":"480x480","k_21105038_340.jpg":"340x340","k_21105038_220.jpg":"220x220","o_21105038_1280.jpg":"1280x846","o_21105038_1024.jpg":"1024x677","o_21105038_640.jpg":"640x423","o_21105038_480.jpg":"480x317","o_21105038_340.jpg":"340x224","o_21105038_220.jpg":"220x145","h_21105038_1280.jpg":"1280x854","h_21105038_1024.jpg":"1024x683","h_21105038_640.jpg":"640x427","h_21105038_480.jpg":"480x320","h_21105038_340.jpg":"340x227","h_21105038_220.jpg":"220x147","pp_21105038_1280.jpg":"1280x1628","pp_21105038_1024.jpg":"1024x1303","pp_21105038_640.jpg":"640x814","pp_21105038_480.jpg":"480x611","pp_21105038_340.jpg":"340x432","pp_21105038_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1050","hd_23345016_1920.jpg":"1920x1080","k_23345016_1280.jpg":"1280x1280","k_23345016_1024.jpg":"1024x1024","k_23345016_640.jpg":"640x640","k_23345016_480.jpg":"480x480","k_23345016_340.jpg":"340x340","k_23345016_220.jpg":"220x220","o_23345016_1280.jpg":"1280x700","o_23345016_1024.jpg":"1024x560","o_23345016_640.jpg":"640x350","o_23345016_480.jpg":"480x262","o_23345016_340.jpg":"340x185","o_23345016_220.jpg":"220x120","h_23345016_1280.jpg":"1280x854","h_23345016_1024.jpg":"1024x683","h_23345016_640.jpg":"640x427","h_23345016_480.jpg":"480x320","h_23345016_340.jpg":"340x227","h_23345016_220.jpg":"220x147","pp_23345016_1280.jpg":"1280x1628","pp_23345016_1024.jpg":"1024x1303","pp_23345016_640.jpg":"640x814","pp_23345016_480.jpg":"480x611","pp_23345016_340.jpg":"340x432","pp_23345016_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1507x2500","hd_23345012_1920.jpg":"1920x1080","k_23345012_1280.jpg":"1280x1280","k_23345012_1024.jpg":"1024x1024","k_23345012_640.jpg":"640x640","k_23345012_480.jpg":"480x480","k_23345012_340.jpg":"340x340","k_23345012_220.jpg":"220x220","o_23345012_1280.jpg":"1280x2123","o_23345012_1024.jpg":"1024x1698","o_23345012_640.jpg":"640x1061","o_23345012_480.jpg":"480x796","o_23345012_340.jpg":"340x564","o_23345012_220.jpg":"220x364","h_23345012_1280.jpg":"1280x854","h_23345012_1024.jpg":"1024x683","h_23345012_640.jpg":"640x427","h_23345012_480.jpg":"480x320","h_23345012_340.jpg":"340x227","h_23345012_220.jpg":"220x147","pp_23345012_1280.jpg":"1280x1628","pp_23345012_1024.jpg":"1024x1303","pp_23345012_640.jpg":"640x814","pp_23345012_480.jpg":"480x611","pp_23345012_340.jpg":"340x432","pp_23345012_220.jpg":"220x280"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 386 [name] => Maslinarstvo [alias] => maslinarstvo [description] => [parent] => 383 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 2 [params] => {"inheritFrom":"383","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2018-11-16 09:18:21","customparams_modified":"2018-11-16 09:18:21","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 38094275 Threads: 3 Questions: 7079729502 Slow queries: 3296481 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 607890586 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 32 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front01 [password] => Y2AfBGoJRKhS9HNdMJ [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /maslina/maslinarstvo ) [additional_categories] => Array ( ) [link] => /maslina/maslinarstvo/hrvatska-tvrtka-kaznjena-jer-je-prodavala-maslinovo-ulje-trecerazredne-kvalitete-1228985 [printLink] => /maslina/maslinarstvo/hrvatska-tvrtka-kaznjena-jer-je-prodavala-maslinovo-ulje-trecerazredne-kvalitete-1228985?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 339215 [name] => maslinovo ulje [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => maslinovo-ulje [link] => /tag/maslinovo-ulje ) [1] => stdClass Object ( [id] => 692670 [name] => lažno maslinovo ulje [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2022-10-01 20:10:48 [main_article_id] => 0 [alias] => lazno-maslinovo-ulje [link] => /tag/lazno-maslinovo-ulje ) [2] => stdClass Object ( [id] => 657775 [name] => PREVARE KUPACA [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-11-26 12:04:47 [main_article_id] => 0 [alias] => prevare-kupaca [link] => /tag/prevare-kupaca ) [3] => stdClass Object ( [id] => 692671 [name] => Orgula [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2022-10-01 20:10:48 [main_article_id] => 0 [alias] => orgula [link] => /tag/orgula ) [4] => stdClass Object ( [id] => 659826 [name] => patvoreno maslinovo ulje [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-12-14 15:51:10 [main_article_id] => 0 [alias] => patvoreno-maslinovo-ulje [link] => /tag/patvoreno-maslinovo-ulje ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => obmana potrošača [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Hrvatska tvrtka kažnjena jer je prodavala maslinovo ulje trećerazredne kvalitete. Direktor: Imamo valjane analize, žalit ćemo se na presudu [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => [name] => [username] => [email] => [password] => [password_clear] => [block] => [sendEmail] => [registerDate] => [lastvisitDate] => [activation] => [params] => [groups] => Array ( ) [guest] => 1 [lastResetTime] => [resetCount] => [requireReset] => [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [link] => /autor/2024-05-11-09-16-34-264 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1342 [gender] => m [description] => [image] => 1342.png [url] => [group] => 0 [plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"3","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""} ) [avatar] => /components/com_ocm/images/placeholder/user.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/21105054.jpg [galleryCount] => 6 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Ante Čizmić/Cropix [mainImageDesc] =>

Ekstra djevičansko Orgulino ulje? Malo sutra, kaže Sud

[popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/21105054.jpg [title] =>

Ekstra djevičansko Orgulino ulje? Malo sutra, kaže Sud

Ante Čizmić/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/1319098.jpg [title] =>

Sandra Petričević: Kvalitetu konačnog proizvoda, do trenutka kada ulje dođe na stol, nemoguće je iskontrolirati 

Joško Šupić/Cropix ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/12949004.jpg [title] =>

Nedjeljko Fistonić (na fotografiji desno) i prije je govorio kako se na policama nađu ulja koja ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja 

Vladimir Dugandžić/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/21105038.jpg [title] =>

Petar Zekan s Natašom Jazbinšek Zekan, ističe kako promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to njegova tvrtka nema potpuni utjecaj

Ante Čizmić/Cropix ) [4] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/23345016.jpg [title] =>

Analize govore koje ulje spada u koju kategoriju 

Joško Ponoš/Cropix ) [5] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2022/10/02/23345012.jpg [title] =>

Analizom triju ustanova i senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje ne odgovara deklaraciji

Joško Ponoš/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Tvrtka "Orgula" iz Splita na tržište stavlja maslinovo ulje trećerazredne kvalitete.

Tako glasi nepravomoćna presuda Općinskoga suda u Koprivnici, koji je tvrtku kaznio s 15.000 kuna, a odgovornu osobu, direktora Petra Zekana, s 4500 kuna.

Prema obrazloženju ove jedinstvene presude, poznata tvrtka – koja je, kako sama ističe na svojim mrežnim stranicama, tržišni lider – i njezin direktor proglašeni su krivima jer su u jednom supermarketu u Koprivnici obmanuli potrošače prilikom prodaje maslinova ulja. Na etiketi im, smatra Sud, piše jedno, dok je u boci nešto sasvim drugo.

Analizom Nastavnog zavoda za javno zdravstvo u Splitu, izvješćem Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču te senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, koja je zemlja proizvođač spornog ulja, odnosno nalazom Službe za sigurnost i kontrolu poljoprivredne proizvodnje iz Valencije, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje oznake "Tradicija" od jedne litre ne odgovara deklaraciji.

Dokazni postupak, javio je lokalni portal e-podravina, proveden je saslušanjem poljoprivrednog inspektora Marka Mićića, koji je potvrdio da izuzeti uzorak maslinova ulja nije bio u skladu sa zahtjevima kvalitete kategorije koja se navodila.

---

image

Analizom triju ustanova i senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje ne odgovara deklaraciji

Joško Ponoš/Cropix
---

Prijevara s kvalitetom

U prijevodu, ustanovljeno je kako nije riječ o ekstra djevičanskom maslinovu ulju. Štoviše, poljoprivredni laboratorij iz Valencije ustanovio je kako uzorkovano maslinovo ulje spada u kategoriju ulja lampante. A to je, kako stoji u zaključku koprivničkog Suda, treća kategorija maslinova ulja. Jeftino i nekvalitetno ulje, ukratko, podvaljuje se pod ekstra djevičansko. A to je prijevara. Koju treba kazniti.

Direktor "Orgule" tvrdi kako od prijevare ovdje nema ni "p". U pismenom odgovoru na naš upit, nakon što se opravdao obavezama koje su ga spriječile da s nama izravno razgovara, naglašava kako njihovi proizvodi ni u jednom trenutku nisu bili deklarirani kao nezdravi za konzumaciju ili opasni za zdravlje. Niti su, veli, povučeni s tržišta.

"Za sva maslinova ulja koja stavljamo na tržište imamo valjane analize, a provodimo ih u suradnji s nadležnim laboratorijima u Hrvatskoj i inozemstvu", stoji u dopisu Petra Zekana.

Na presudu će se, naravno, žaliti. Uz napomenu kako "prvostupanjske presude nisu i ne smiju biti predmetom komentiranja u javnom prostoru".

---

image

Petar Zekan s Natašom Jazbinšek Zekan, ističe kako promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to njegova tvrtka nema potpuni utjecaj

Ante Čizmić/Cropix
---

"Proces proizvodnje maslinovog ulja definira njegovu kasniju deklaraciju. Proizvodi koje stavljamo na tržište u svakom segmentu odgovaraju najvišim propisanim standardima kvalitete i to je nešto od čega ne odstupamo. Proizvodnja hrane, pa tako i maslinovog ulja iznimno je složen i osjetljiv proces, a za nas kao proizvođača znači i veliku odgovornost. Ponekad nerazumijevanje proizvodnih procesa dovede do krivih zaključaka i u budućnosti ćemo naglasak u svojim aktivnostima staviti upravo na edukaciju", navodi Zekan u mailu poslanom Slobodnoj Dalmaciji.

Prema njegovim riječima, promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to, izuzev vlastite maloprodaje, njegova tvrtka nema potpuni utjecaj.

Dva su mjesta za analizu

Pitali smo ga i kako tumači nedavnu analizu maslinovih ulja objavljenu u prilogu Jutarnjeg lista Dobra hrana, koja je za njegove brendove bila poražavajuća, pri čemu je istaknuto i kako "Orgula" isto ulje toči u sve brendove, na što je Zekan uzvratio kako ta analiza ne dolazi iz ovlaštenog laboratorija za analizu maslinova ulja.

---

image

Analize govore koje ulje spada u koju kategoriju 

Joško Ponoš/Cropix
---

"U Hrvatskoj su samo dva mjesta gdje se može napraviti analiza kvalitete i zdravstvene ispravnosti maslinovog ulja. Jedno od njih nalazi se u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, dok je drugo Prehrambeno-biotehnološki laboratorij porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam. Tako da ovdje vrijedi ona nije važno što se govori, već tko to govori", piše Zekan.

Dostavio nam je i rezultat analize Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču, napravljene u ožujku 2022. godine kao dio redovitog inspekcijskog nalaza.

"Iz nalaza je jasno vidljivo da je uzorak u skladu sa zahtjevima kategorije ekstra djevičansko maslinovo ulje. Svaki naš brend ima karakteristike po kojima je specifičan, a one odgovaraju različitim namjenama, kao i ukusima potrošača", zaključuje Zekan.

Kakvo maslinovo ulje konzumiramo, tema je o kojoj maslinari nerado naglas govore. Rijetki su sugovornici koji će pokazati prstom u ikoga. Među njima je i Nedjeljko Fistonić, predsjednik Udruge maslinara "Paićuša", koji je još prije nekoliko godina obznanio kako se zna dogoditi da mnoga ulja koja se nađu na policama hrvatskih trgovina ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja.

---

image

Nedjeljko Fistonić (na fotografiji desno) i prije je govorio kako se na policama nađu ulja koja ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja 

Vladimir Dugandžić/Cropix
---

Sandra Petričević, stručnjakinja za maslinovo ulje, potvrđuje kako je itekako moguće da ulje promijeni svojstva zbog loše distribucije ili skladištenja.

– Ulja koja gube na svojoj kvaliteti te prelaze iz više u nižu kategoriju, što nikako nije rijetkost, ne smijemo brkati s patvorenim uljima koja proizvođači u startu miješaju s ostalim biljnim uljima te tako kupcima svjesno nude proizvod koji ne odgovara deklaraciji – tumači nam.

Bolje i to nego palmino ulje

Naglašava i kako je razlika između ekstra djevičanskog i djevičanskog ulja manja nego što se misli. Dok ni lampante ulja nisu sasvim nejestiva, ona se, napominje naša sugovornica, podvrgavaju rafinaciji i kao takva u mješavini stavljaju na tržište.

– Riječ je o samo načelno nejestivim uljima i tek njihova konzumacija kroz duži period može utjecati na zdravlje. Dapače, bolje je koristiti i nižu kategoriju maslinova ulja ili mješavinu s rafiniranim maslinovim uljem nego palmino, koje se kod nas i u vrtićima zna davati djeci – kaže Sandra Petričević.

---

image

Sandra Petričević: Kvalitetu konačnog proizvoda, do trenutka kada ulje dođe na stol, nemoguće je iskontrolirati 

Joško Šupić/Cropix
---

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Ante Čizmić/Cropix Joško Šupić/Cropix Vladimir Dugandžić/Cropix Ante Čizmić/Cropix Joško Ponoš/Cropix Joško Ponoš/Cropix
Ante Čizmić/Cropix

Ekstra djevičansko Orgulino ulje? Malo sutra, kaže Sud

Joško Šupić/Cropix

Sandra Petričević: Kvalitetu konačnog proizvoda, do trenutka kada ulje dođe na stol, nemoguće je iskontrolirati 

Vladimir Dugandžić/Cropix

Nedjeljko Fistonić (na fotografiji desno) i prije je govorio kako se na policama nađu ulja koja ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja 

Ante Čizmić/Cropix

Petar Zekan s Natašom Jazbinšek Zekan, ističe kako promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to njegova tvrtka nema potpuni utjecaj

Joško Ponoš/Cropix

Analize govore koje ulje spada u koju kategoriju 

Joško Ponoš/Cropix

Analizom triju ustanova i senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje ne odgovara deklaraciji

[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/maslina/maslinarstvo/hrvatska-tvrtka-kaznjena-jer-je-prodavala-maslinovo-ulje-trecerazredne-kvalitete-1228985 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=51a97c24140dccc5fe26e8ab895522d245e78a00 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Hrvatska+tvrtka+ka%C5%BEnjena+jer+je+prodavala+maslinovo+ulje+tre%C4%87erazredne+kvalitete.+Direktor%3A+Imamo+valjane+analize%2C+%C5%BEalit+%C4%87emo+se+na+presudu&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmaslina%2Fmaslinarstvo%2Fhrvatska-tvrtka-kaznjena-jer-je-prodavala-maslinovo-ulje-trecerazredne-kvalitete-1228985 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmaslina%2Fmaslinarstvo%2Fhrvatska-tvrtka-kaznjena-jer-je-prodavala-maslinovo-ulje-trecerazredne-kvalitete-1228985 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => obmana potrošača [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) )
StoryEditorOCM

obmana potrošačaHrvatska tvrtka kažnjena jer je prodavala maslinovo ulje trećerazredne kvalitete. Direktor: Imamo valjane analize, žalit ćemo se na presudu

Piše Vinko Vuković
2. listopada 2022. - 08:14

Tvrtka "Orgula" iz Splita na tržište stavlja maslinovo ulje trećerazredne kvalitete.

Tako glasi nepravomoćna presuda Općinskoga suda u Koprivnici, koji je tvrtku kaznio s 15.000 kuna, a odgovornu osobu, direktora Petra Zekana, s 4500 kuna.

Prema obrazloženju ove jedinstvene presude, poznata tvrtka – koja je, kako sama ističe na svojim mrežnim stranicama, tržišni lider – i njezin direktor proglašeni su krivima jer su u jednom supermarketu u Koprivnici obmanuli potrošače prilikom prodaje maslinova ulja. Na etiketi im, smatra Sud, piše jedno, dok je u boci nešto sasvim drugo.

Analizom Nastavnog zavoda za javno zdravstvo u Splitu, izvješćem Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču te senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, koja je zemlja proizvođač spornog ulja, odnosno nalazom Službe za sigurnost i kontrolu poljoprivredne proizvodnje iz Valencije, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje oznake "Tradicija" od jedne litre ne odgovara deklaraciji.

Dokazni postupak, javio je lokalni portal e-podravina, proveden je saslušanjem poljoprivrednog inspektora Marka Mićića, koji je potvrdio da izuzeti uzorak maslinova ulja nije bio u skladu sa zahtjevima kvalitete kategorije koja se navodila.

image

Analizom triju ustanova i senzornim ocjenjivanjem u Španjolskoj, utvrđeno je kako ekstra djevičansko maslinovo ulje ne odgovara deklaraciji

Joško Ponoš/Cropix

Prijevara s kvalitetom

U prijevodu, ustanovljeno je kako nije riječ o ekstra djevičanskom maslinovu ulju. Štoviše, poljoprivredni laboratorij iz Valencije ustanovio je kako uzorkovano maslinovo ulje spada u kategoriju ulja lampante. A to je, kako stoji u zaključku koprivničkog Suda, treća kategorija maslinova ulja. Jeftino i nekvalitetno ulje, ukratko, podvaljuje se pod ekstra djevičansko. A to je prijevara. Koju treba kazniti.

Direktor "Orgule" tvrdi kako od prijevare ovdje nema ni "p". U pismenom odgovoru na naš upit, nakon što se opravdao obavezama koje su ga spriječile da s nama izravno razgovara, naglašava kako njihovi proizvodi ni u jednom trenutku nisu bili deklarirani kao nezdravi za konzumaciju ili opasni za zdravlje. Niti su, veli, povučeni s tržišta.

"Za sva maslinova ulja koja stavljamo na tržište imamo valjane analize, a provodimo ih u suradnji s nadležnim laboratorijima u Hrvatskoj i inozemstvu", stoji u dopisu Petra Zekana.

Na presudu će se, naravno, žaliti. Uz napomenu kako "prvostupanjske presude nisu i ne smiju biti predmetom komentiranja u javnom prostoru".

image

Petar Zekan s Natašom Jazbinšek Zekan, ističe kako promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to njegova tvrtka nema potpuni utjecaj

Ante Čizmić/Cropix

"Proces proizvodnje maslinovog ulja definira njegovu kasniju deklaraciju. Proizvodi koje stavljamo na tržište u svakom segmentu odgovaraju najvišim propisanim standardima kvalitete i to je nešto od čega ne odstupamo. Proizvodnja hrane, pa tako i maslinovog ulja iznimno je složen i osjetljiv proces, a za nas kao proizvođača znači i veliku odgovornost. Ponekad nerazumijevanje proizvodnih procesa dovede do krivih zaključaka i u budućnosti ćemo naglasak u svojim aktivnostima staviti upravo na edukaciju", navodi Zekan u mailu poslanom Slobodnoj Dalmaciji.

Prema njegovim riječima, promjene nekih svojstava maslinova ulja mogu prouzročiti uvjeti distribucije, skladištenja ili izlaganja na policama, a na to, izuzev vlastite maloprodaje, njegova tvrtka nema potpuni utjecaj.

Dva su mjesta za analizu

Pitali smo ga i kako tumači nedavnu analizu maslinovih ulja objavljenu u prilogu Jutarnjeg lista Dobra hrana, koja je za njegove brendove bila poražavajuća, pri čemu je istaknuto i kako "Orgula" isto ulje toči u sve brendove, na što je Zekan uzvratio kako ta analiza ne dolazi iz ovlaštenog laboratorija za analizu maslinova ulja.

image

Analize govore koje ulje spada u koju kategoriju 

Joško Ponoš/Cropix

"U Hrvatskoj su samo dva mjesta gdje se može napraviti analiza kvalitete i zdravstvene ispravnosti maslinovog ulja. Jedno od njih nalazi se u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, dok je drugo Prehrambeno-biotehnološki laboratorij porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam. Tako da ovdje vrijedi ona nije važno što se govori, već tko to govori", piše Zekan.

Dostavio nam je i rezultat analize Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču, napravljene u ožujku 2022. godine kao dio redovitog inspekcijskog nalaza.

"Iz nalaza je jasno vidljivo da je uzorak u skladu sa zahtjevima kategorije ekstra djevičansko maslinovo ulje. Svaki naš brend ima karakteristike po kojima je specifičan, a one odgovaraju različitim namjenama, kao i ukusima potrošača", zaključuje Zekan.

Kakvo maslinovo ulje konzumiramo, tema je o kojoj maslinari nerado naglas govore. Rijetki su sugovornici koji će pokazati prstom u ikoga. Među njima je i Nedjeljko Fistonić, predsjednik Udruge maslinara "Paićuša", koji je još prije nekoliko godina obznanio kako se zna dogoditi da mnoga ulja koja se nađu na policama hrvatskih trgovina ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja.

image

Nedjeljko Fistonić (na fotografiji desno) i prije je govorio kako se na policama nađu ulja koja ne zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanskog ulja 

Vladimir Dugandžić/Cropix

Sandra Petričević, stručnjakinja za maslinovo ulje, potvrđuje kako je itekako moguće da ulje promijeni svojstva zbog loše distribucije ili skladištenja.

– Ulja koja gube na svojoj kvaliteti te prelaze iz više u nižu kategoriju, što nikako nije rijetkost, ne smijemo brkati s patvorenim uljima koja proizvođači u startu miješaju s ostalim biljnim uljima te tako kupcima svjesno nude proizvod koji ne odgovara deklaraciji – tumači nam.

Bolje i to nego palmino ulje

Naglašava i kako je razlika između ekstra djevičanskog i djevičanskog ulja manja nego što se misli. Dok ni lampante ulja nisu sasvim nejestiva, ona se, napominje naša sugovornica, podvrgavaju rafinaciji i kao takva u mješavini stavljaju na tržište.

– Riječ je o samo načelno nejestivim uljima i tek njihova konzumacija kroz duži period može utjecati na zdravlje. Dapače, bolje je koristiti i nižu kategoriju maslinova ulja ili mješavinu s rafiniranim maslinovim uljem nego palmino, koje se kod nas i u vrtićima zna davati djeci – kaže Sandra Petričević.

image

Sandra Petričević: Kvalitetu konačnog proizvoda, do trenutka kada ulje dođe na stol, nemoguće je iskontrolirati 

Joško Šupić/Cropix
11. svibanj 2024 11:16