Izdvojeno 1
berba maslina na pagu
tuga na pagu
Svrdlaš, muha i patula poharali drevne lunjske maslinike: Nije bilo ploda da je školski zdrav. A mogli bismo ih zaštititi jedino dronovima
Nedjeljko JusupMaslinarstvo
Ulje od ovogodišnje berbe divljih lunjskih maslina neće biti svjetska senzacija. “Prave berbe uopće nije ni bilo. A i ono malo plodova što se ubralo nije za vrhunske rezultate”, kaže s primjetnom tugom u glasu Želimir Badurina, uspješni maslinar i vlasnik uljare u Lunu na otoku Pagu.
Podsjetimo, Badurina je proljetos s oduševljenjem prihvatio inicijativu predsjednika Udruge maslinara Zadarske županije dr. Ivice Vlatkovića da se od samoniklih lunjskih maslina proizvede ulje i, zajedno s uljima iz Dalmacije, pošalje na najveće svjetsko ocjenjivanje kvalitete maslinovih ulja na NYIOOC 2022 u New Yorku.
Vlatković, naime, smatra da uz Istarsku i četiri dalmatinske županije u hrvatsku maslinarsku reprezentaciju treba uključiti i Primorsko-goransku te Ličko-senjsku županiju, kojoj pripada i kultno maslinarsko mjesto Lun na otoku Pagu.
To mjesto kao i njegove samonikle, ...
28. ožujak 2024 12:16