Zamjene za mlijeko, istina, nisu nikakav novitet na tržištu. Danas se mnogi trude živjeti "dairy free", pa iz prehrane režu i mnogo više od napitka iz tetrapaka u kojemu su tako uživali dok su bili djeca.
Neki će reći da je to pretjerivanje. Sumnjati u odluku, suditi na temelju tetrapaka dok zaviruju u tuđe košarice u redu na kasi supermarketa. Dobaciti nekome pogled pun odobravanja ako iz košare vadi obično, kravlje mlijeko ili smrknuto odmjeriti onoga tko se usudio izvaditi sojino.
Ili obrnuto.
Činjenica je, ipak, da obje vrste "mlijeka" imaju stručno objašnjenje koje im ide u prilog. O tome smo već pisali. Za koju god ste se opciju odlučili, bili ljubitelj običnog mijeka ili biljnih napitaka, mogle bi vas zanimati nove opcije koje su, čim su se pojavile, izazvale oduševl...