Uoči održavanja 18. Noćnjaka u Bolu na Braču, Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije, organizatora ovog skupa maslinara, iznio je podatke o tome gdje se danas nalazi hrvatsko maslinarstvo.
- Hrvatsko maslinarstvo, premda bilježimo ekspanziju i po sadnji novih maslinika i kvaliteti ulja, na zahtjevnom stranom tržištu ima udio od tek 0,2 posto. Proizvodnja u Europskoj uniji iznosi 73 posto ukupne svjetske proizvodnje, gdje prednjači Španjolska kao najveći proizvođač od 50 posto, pa slijede Italija, Grčka, Portugal,... - pobrojao je podatke Ljubenkov, pa dodao:
- Danas se hrvatsko maslinarstvo diči sa 5,5 milijuna stabala maslina, a maslinici se prostiru na 30.000 hektara. Trenutno se u Lijepoj našoj 45.000 domaćinstava bavi maslinama, dok je najzastupljenija sorta u domaćim maslinicima oblica i to sa 60 posto udjela. Urod ploda je od 25.000 do 35.000 tona, te 4,5 do 5,5 tisuća tona ulja.
Svakako je kuriozitet da se krajem 18. stoljeća samo u Dalmaciji brojilo između 20 i 30 milijuna stabala.
Što se pak uvoza tiče, uvozimo 2500 tona, odnosno oko 7,3 milijuna eura, dok izvozimo 130 tona, odnosno milijun eura.
- Prosječna cijena našeg ulja je 5 eura po kilogramu, dok Španjolska ima cijenu od 3,30 eura, a Italija 3,47 eura no neka njihov ulja dosežu i cijenu od 7 eura. Naime, prosjek u zemljama najvećim proizvođačima je 3 eura. Stoga su sve ovo pokazatelji kako mi moramo raditi na kvaliteti, budući je naša kvantiteta za velika tržišta – minorna.
I za kraj možemo istaći kako po glavi stanovnika trošimo samo 2 litre, dok je prosjek u zemljama Europske unije 12 litara po stanovniku, uz izuzetak, a to je Grčka koja troši 20 litara maslinovo ulja – rezimirao je Ljubenkov.