Dani mladog maslinovog ulja od 13. do 15. studenog u Vodnjanu

Dani mladog maslinovog ulja od 13. do 15. studenog u Vodnjanu

I ove godine održavaju se Dani mladog maslinovog ulja, manifestacija koja slavi mlado maslinovo ulje te se svake godine održava sredinom studenoga u Vodnjanu. Jedanaesto izdanje održat će se od petka 13. do nedjelje 15. studenog.

Manifestaciju, koja je jedna od najposjećenijih u regiji, razvijaju i kreiraju brojni pojedinci, udruge, tvrtke, entuzijasti i Grad Vodnjan.

Svake se godine nastoji postići jasna prepoznatljivost iste. Vodnjan je važna zona koja se izdvaja po tradiciji proizvodnje maslinovih ulja, a na Danima mladog maslinovog ulja primijenjuju se novi načini i eksperimentiranja u suvremenoj gastronomiji s maslinovim uljima vrhunske kvalitete.

Svi zainteresirani mogu u Oil baru naučiti kako procijeniti kvalitetu maslinovog ulja ovisno o sorti.

Oni koji žele, mogu istražiti proces ocjenjivanja maslinovog ulja te imaju mogućnost sudjelovati na vođenim degustacijama.

Gastronomsko-edukativni dio programa osvježavaju radionice Male gourmet akademije, koja su novitet Dana mladog maslinovog ulja, a u kojima polaznici mogu naučiti nove vještine i znanja u kulinarstvu.

Dani mladog maslinovog ulja nude i zabavni dio programa koji se održava u večernjim satima.

MASLINA

Naslovnica Novosti

Anketa

Prijavljujete li svoje maslinovo ulje na natjecanja?





Pošalji Rezultati