26. i 27. lipnjaŽupanijska komora poziva: Postanite ocjenjivač maslinova ulja

Županijska gospodarska komora Split poziva sve zainteresirane na edukaciju za ocjenjivače djevičanskih maslinovih ulja koja će se održati 26. i 27. lipnja u prostorijama Komore (Trumbićeva obala 4, Split).

Tečaj se organizira u suradnji s talijanskom organizacijom OLEA (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori), a uključivat će šest vođenih senzorskih analiza djevičanskih maslinovih ulja koje će obuhvaćati kušanja, ocjenjivanja ulja i, na kraju, testove.

Nakon završetka analiza, polaznici će dobiti certifikat za međunarodnog ocjenjivača djevičanskih maslinovih ulja, prema Ministarstvu poljoprivrede Republike Italije.

Time će završiti četvrti ciklus obrazovanja senzorskih ocjenjivača djevičanskih maslinovih ulja održanih u ŽK Split.

K. L.