Dr. Ivica Vlatković: Ne treba pretjerivati u ranim berbama
optimalna zrelost

Dr. Ivica Vlatković: Ne treba pretjerivati u ranim berbama

Svake godine sve se ranije beru masline. Ma koliko značajan bio cilj postizanja kvalitete ulja ranom berbom, ipak ne treba pretjerivati u ranim berbama i ne brati prije nego maslina postigne optimalnu sortnu zrelost. Visoke koncentracije fenola hidrofilnog karaktera u samljevenim maslinama u ra...

Gordana Kožarić-Silov: Hladnoća neće uništiti štetnike!
kukuljice i gljivice

Gordana Kožarić-Silov: Hladnoća neće uništiti štetnike!

Niske temperature pogoduju smanjenju, ali ne i potpunom uništenju štetočina. U startu će, na primjer, biti manje maslinove muhe prve generacije, ali će neke kukuljice u tlu ipak prezimiti. Nadalje, ove niske temperature imati će pozitivan utjecaj i zbog paunovog oka, jer se ono ne može širiti. 

Otkud tolike razlike? Edi Družetić rješava 'vječne' dileme oko randmana
neizbježna tema

Otkud tolike razlike? Edi Družetić rješava 'vječne' dileme oko randmana

Svakodnevno prisutna tema su randmani, tj. pitanja otkud tolike razlike u dobivenim količinama ulja od naizgled istih maslina. Kako objasniti da ne može biti isti postotak ulja na stablima podjednake veličine koja urode s 20 kilograma i onima s 80 kilograma, jer se ulje stvara u lišću, a ono na...

Stranica 5 od 47Prva   Prethodna   1  2  3  4  [5]  6  7  8  9  10  Sljedeća   Posljednja